Uczniowie klas czwartych z naszej szkoły mieli okazję wziąć udział w atrakcyjnym projekcie, zaproponowanym przez firmy: Interseroh, specjalizującą się w recyklingu i edukacji ekologicznej oraz firmę McCormick - światowego producenta przypraw i ziół.
Dostarczone do szkoły materiały pozwoliły na przeprowadzenie zajęć interdyscyplinarnych, łączących wiedzę z kilku dyscyplin: botaniki, geografii, ekologii. Uczniowie wykorzystywali zmysły do poznania wielu przypraw, takich jak: bazylia, cynamon, goździki, kminek, pietruszka, kardamon, jałowiec, koperek itp., dotykali, wąchali i tworzyli obrazy. Podczas zajęć czwartoklasiści poznali cechy opakowania wielomateriałowego oraz uświadomili sobie, że jest ono nie tylko elementem zabezpieczającym produkt, ale również źródłem wielu cennych informacji o nim. Wiedza uczniów na temat przypraw, ich pochodzenia, roli w kuchni została wzbogacona przez materiały źródłowe oraz prezentacje multimedialną. Ciekawym pomysłem było również zapoznanie uczniów z pojęciami upcyklingu i downcyklingu. Mogli oni wypróbować upcykling w działaniu, dając pustym torebkom po przyprawach „drugie życie” i przygotowując z nich grę memo. Gra wykonana przez uczniów będzie służyła jako pomoc dydaktyczna, zarówno do pogłębienia wiedzy o przyprawach, jak również przykład upcyklingu. Każdy uczestnik spotkania otrzymał prezenty: ulotkę na temat opakowań wielomateriałowych oraz dwa opakowania przypraw do wykorzystania w kuchni, co było dodatkowym atutem zajęć, zwłaszcza że były one realizowane w mikołajki.
Bardzo dziękujemy firmom McCormick oraz Interseroh oraz gratulujemy pomysłu na ciekawe, aktywizujące uczniów zajęcia, które bardzo się im podobały.
Aneta Michalczyk - nauczyciel realizujący projekt
